為進(jìn)一步增進(jìn)星級(jí)飯店間的交流與學(xué)習(xí),展示星級(jí)飯店從業(yè)人員良好的精神風(fēng)貌,增強(qiáng)旅游飯店從業(yè)人員的品牌、服務(wù)、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)、效益意識(shí),全面提高星級(jí)旅游飯店從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平。7月29日,由清遠(yuǎn)市文化廣電旅游體育局、清遠(yuǎn)市總工會(huì)、共青團(tuán)清遠(yuǎn)市委員會(huì)、清遠(yuǎn)市婦女聯(lián)合會(huì)共同主辦的“2022年清遠(yuǎn)市星級(jí)飯店從業(yè)人員服務(wù)技能競(jìng)賽”在英德市海螺國(guó)際大酒店舉行。
清遠(yuǎn)市文化廣電旅游體育局局長(zhǎng)林為民、副局長(zhǎng)劉新斌,清遠(yuǎn)市婦女聯(lián)合會(huì)副主席張潔,英德市人民政府副市長(zhǎng)李巧玲,清遠(yuǎn)市總工會(huì)組織宣傳部部長(zhǎng)馮紹文,共青團(tuán)清遠(yuǎn)市委員會(huì)青年發(fā)展與權(quán)益部部長(zhǎng)助理劉忠敏,以及各縣(市、區(qū))文化廣電旅游體育局分管領(lǐng)導(dǎo)、酒店領(lǐng)隊(duì)等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席。
劉新斌在活動(dòng)開幕式上致辭,他指出:此次活動(dòng)旨在推動(dòng)清遠(yuǎn)市星級(jí)旅游飯店以賽代練,借競(jìng)賽機(jī)會(huì)在酒店內(nèi)部開展大培訓(xùn)、大練兵,加固底板、補(bǔ)齊短板,進(jìn)一步提升酒店服務(wù)水平。同時(shí)通過(guò)技能競(jìng)賽平臺(tái)增進(jìn)酒店間的交流與學(xué)習(xí),向社會(huì)展示各星級(jí)飯店從業(yè)人員愛(ài)崗敬業(yè)的精神風(fēng)貌、嫻熟精湛的服務(wù)技能,并進(jìn)一步向社會(huì)傳播酒店的品牌、提升酒店的美譽(yù)度、增強(qiáng)酒店的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力,從而促進(jìn)清遠(yuǎn)旅游服務(wù)質(zhì)量的提升,推動(dòng)清遠(yuǎn)旅游業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。
此次競(jìng)賽針對(duì)行業(yè)發(fā)展實(shí)際,重點(diǎn)圍繞前廳接待服務(wù)、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)(中、西餐)等核心工作環(huán)節(jié),突出對(duì)旅游星級(jí)飯店從業(yè)人員業(yè)務(wù)知識(shí)、服務(wù)質(zhì)量、英語(yǔ)服務(wù)能力、溝通協(xié)調(diào)能力、突發(fā)事件應(yīng)對(duì)能力的考察。各比賽項(xiàng)目分別設(shè)立一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng),同時(shí)設(shè)置優(yōu)秀組織獎(jiǎng),由競(jìng)賽組委會(huì)頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書。
經(jīng)過(guò)緊張激烈的比賽,選手們整體表現(xiàn)出較強(qiáng)的專業(yè)性和良好的職業(yè)素養(yǎng),現(xiàn)場(chǎng)共評(píng)選出22名獲獎(jiǎng)選手,分別是:前廳服務(wù)項(xiàng)目一等獎(jiǎng)林駱輝(碧桂園假日半島酒店),二等獎(jiǎng)譚思誼(英德海螺國(guó)際大酒店)、郭秀芳(陽(yáng)山賓館),三等獎(jiǎng)曾素玲(仁鑫大酒店)、王舒甜(金瑤峰大酒店);西餐服務(wù)項(xiàng)目一等獎(jiǎng)黃輝霞(英德海螺國(guó)際大酒店),二等獎(jiǎng)覃琪(碧桂園假日半島酒店),三等獎(jiǎng)陳玉紅(陽(yáng)山賓館)、房四妹(金瑤峰大酒店);客服服務(wù)項(xiàng)目一等獎(jiǎng)楊秀妍(英德海螺國(guó)際大酒店),二等獎(jiǎng)余祝燕(碧桂園假日半島酒店)、駱秀英(湖濱步步高酒店),三等獎(jiǎng)錢春菊(陽(yáng)山賓館)、黃紅英(仁鑫大酒店)、龐彩娣(天泉度假村)、陳建文(金瑤峰大酒店);中餐服務(wù)項(xiàng)目一等獎(jiǎng)李彩紅(英德海螺國(guó)際大酒店),二等獎(jiǎng)陳婷婷(湖濱步步高酒店)、李嘉怡(碧桂園假日半島酒店),三等獎(jiǎng)雷志娟(金瑤峰大酒店)、陳天新(陽(yáng)山賓館)、廖細(xì)妹(天泉度假村)。其中,英德海螺國(guó)際大酒店以其高效的承辦效率、組織協(xié)調(diào)能力榮獲優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。
本次競(jìng)賽活動(dòng)是在疫情防控常態(tài)化、賓館飯店行業(yè)面臨嚴(yán)峻市場(chǎng)挑戰(zhàn)的形勢(shì)下,清遠(yuǎn)市文化廣電旅游體育局首次專門針對(duì)星級(jí)旅游飯店舉辦的市級(jí)層面服務(wù)技能大賽,旨在引導(dǎo)全市賓館飯店行業(yè)開展服務(wù)技能崗位大練兵,強(qiáng)化星級(jí)飯店質(zhì)量管理,優(yōu)化旅游服務(wù)環(huán)境,提升飯店和從業(yè)人員的服務(wù)、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),促進(jìn)全市星級(jí)飯店從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)不斷提高和服務(wù)質(zhì)量整體提升,樹立賓館飯店行業(yè)的良好形象,推動(dòng)我市旅游飯店業(yè)健康發(fā)展。
為確保此次技能競(jìng)賽順利進(jìn)行,清遠(yuǎn)市文化廣電旅游體育局嚴(yán)格執(zhí)行疫情防控相關(guān)政策,向英德市新冠肺炎防控指揮部進(jìn)行活動(dòng)報(bào)備、制定疫情防控預(yù)案、督促人員嚴(yán)格測(cè)溫、規(guī)范佩戴口罩、健康碼查詢等防疫措施。特別強(qiáng)調(diào)相關(guān)競(jìng)賽活動(dòng)參與人員報(bào)道、入場(chǎng)時(shí)出示健康碼、行程卡和48小核酸陰性證明,通過(guò)做好疫情防控和各項(xiàng)保障工作,確保參賽者在競(jìng)賽場(chǎng)上能夠安心比拼,同時(shí)也為星級(jí)飯店從業(yè)人員服務(wù)技能競(jìng)賽活動(dòng)成功舉辦奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(通訊員:蘇楚甄)