內(nèi)容摘要：本文通過分析2017年清遠(yuǎn)批零住餐業(yè)發(fā)展情況，指出當(dāng)前批零住餐業(yè)發(fā)展中存在的問題，并對今后發(fā)展提出一些建議和意見。
關(guān)鍵詞：消費 特征 問題 建議
今年以來，全市消費品市場呈現(xiàn)總體平穩(wěn)、穩(wěn)中向好的態(tài)勢。全年全市實現(xiàn)社會商品銷售總額1058.9億元，比上年增長12.3%，其中社會消費品零售額683.8億元，增長9.1%，增速比上年下降0.1個百分點。增幅低于全省平均水平（10%）0.9個百分點，居全省第12位，山區(qū)市第3位。（見圖）
一、消費品市場運(yùn)行的主要特點
（一）城鎮(zhèn)市場依然是拉動消費的主體
2017年，全市城鎮(zhèn)市場社會消費品零售額532.1億元，占社會消費品零售總額的77.8%，比上年增長7.8%；農(nóng)村消費品零售額151.7億元，比上年增長13.8%。農(nóng)村市場增速快于城鎮(zhèn)市場5.0個百分點。從貢獻(xiàn)率來看，城鎮(zhèn)消費增長貢獻(xiàn)率為67.7%，拉動全市社會消費品零售總額增長5.7個百分點，城鎮(zhèn)市場依然是拉動全市消費品市場的主體。
(二)商品零售主導(dǎo)地位突出
2017年，全市商品零售實現(xiàn)630.0億元，比上年增長9.2%，增速比上年下降0.6個百分點；全市餐飲收入實現(xiàn)53.8億元，比上年增長8.0%，增速比上年下降0.5個百分點。商品零售在零售額中占比較大，為92.0%，對社會消費品零售總額增長的貢獻(xiàn)率達(dá)93.0%，拉動社會消費品零售總額增長7.8個百分點，主導(dǎo)地位突出。
（三）新型消費發(fā)展迅速
一是新型商業(yè)模式蓬勃發(fā)展。傳統(tǒng)百貨加快經(jīng)營模式創(chuàng)新，從單一的購物消費主導(dǎo)向集購物、餐飲、文化、娛樂等體驗式消費為一體的商業(yè)綜合體模式轉(zhuǎn)變。二是電子商務(wù)快速增長。電子商務(wù)與實體經(jīng)濟(jì)互相依托共同發(fā)展。2017年，限額以上無店鋪零售額比上年增長69.4%，高于有店鋪零售58個百分點。2017年，全市限額以上批發(fā)和零售企業(yè)法人單位通過公共網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)的商品零售額為1.5億元，比上年增長26.6%。
(四)基本生活類商品全面增長，多數(shù)商品增長較快；汽車、石油制品類零售回升明顯
2017年，全市限上批發(fā)零售企業(yè)（單位）實現(xiàn)零售額145.2億元，比上年增長10.9%，增速比上年提高7.0個百分點。限上零售的23類生活用商品中20類保持增長，主要類別商品增長平穩(wěn)。
1.吃穿用類商品零售穩(wěn)步增長。2017年，全市限額以上批發(fā)零售企業(yè)（單位）商品零售額中，飲料類、油食品類及日用品類分別比上年增長84.3%、9.2%，增長較快；服裝、鞋帽、針紡織品類及日用品類增長3.3%、0.4%，增長相對平穩(wěn)。
2.消費升級類商品增幅提高。2017年，與上年相比，全市限額以上通訊器材類商品零售額增長16.3%。
3.居住類商品增長較快。2017年，與上年相比，全市限額以上家具類商品零售額增長13.6%，增幅比上年提高8.1個百分點。
4.汽車、石油及制品銷售增速回升明顯。2017年，限額以上批發(fā)零售企業(yè)（單位）石油及制品類商品零售額51.5億元，比上年增長6.2%，增速比上年提高11.7個百分點，占全市限額以上企業(yè)（單位）商品零售額比重為35.5 %，拉動限額以上企業(yè)（單位）商品零售額增長2.1個百分點。2017年，限額以上企業(yè)（單位）汽車類商品零售額59.3億元，比上年增長11.2%，增速比上年提高1.7個百分點，占全市限額以上企業(yè)（單位）商品零售額比重為40.8%，拉動限額以上企業(yè)（單位）商品零售額增長4.1個百分點。
二、消費品市場發(fā)展的有利因素
從發(fā)展趨勢看，促消費、穩(wěn)增長的因素仍然不少。
（一）經(jīng)濟(jì)運(yùn)行總體平穩(wěn)向好，經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展以及擴(kuò)內(nèi)需促消費政策為消費增長提供了良好的宏觀環(huán)境。
近年來，國家密集推出一系列的推進(jìn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級的政策措施和促消費的政策，不斷擴(kuò)展消費空間，聚焦新興消費熱點。加之全市經(jīng)濟(jì)社會的健康快速發(fā)展，人民生活水平的穩(wěn)步提高，為消費品市場提供了良好的發(fā)展環(huán)境，成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。今年以來，全市經(jīng)濟(jì)運(yùn)行總體平穩(wěn)，投資、消費、金融增長平穩(wěn)，外貿(mào)外資較快增長。居民消費信心不斷增強(qiáng)。為消費品市場持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。
(二)城鎮(zhèn)化的推進(jìn)將為零售業(yè)發(fā)展提供廣闊空間
城鎮(zhèn)化的推進(jìn)有助于吸收農(nóng)村剩余勞動力，有助于提高城鄉(xiāng)居民收入水平，進(jìn)而增強(qiáng)消費能力，促進(jìn)消費需求擴(kuò)大。近年來，清遠(yuǎn)城鎮(zhèn)化發(fā)展速度不斷加快，初步統(tǒng)計，2017年，城鎮(zhèn)化率達(dá)到50.7%，比上年提高0.6個百分點，城鄉(xiāng)布局進(jìn)一步優(yōu)化。隨著城鎮(zhèn)化發(fā)展的不斷推進(jìn)，將為零售業(yè)擴(kuò)大規(guī)模和增加網(wǎng)點提供廣闊的空間。
（三）新消費階層的帶動以及新消費成為消費市場的新動力。
新消費階層隨著購買力的不斷增強(qiáng)，對消費品市場的影響越來越大。年輕消費者不再局限于產(chǎn)品的價格與質(zhì)量，而是更關(guān)注消費的過程與體驗，消費觀念更時尚、更自主、更多樣、更個性，同時也更超前。這一消費階層正處于結(jié)婚生育高峰期，相關(guān)商品如家具類、建材類、電器類、汽車類、黃金珠寶類以及餐飲類等市場空間廣闊。此外，生育政策的放開，嬰幼兒用品需求將擴(kuò)大。隨著居民生活消費由生存型向發(fā)展型、由物質(zhì)型向服務(wù)型、由傳統(tǒng)型向新型消費轉(zhuǎn)變，多樣化、個性化的新興消費蓬勃興起。網(wǎng)絡(luò)購物、健康、文化、旅游、綠色、信息、品質(zhì)等消費邁入發(fā)展期，對擴(kuò)大全市消費需求產(chǎn)生重要的積極影響。
（四）假日、旅游經(jīng)濟(jì)帶動作用依然強(qiáng)勁
假日經(jīng)濟(jì)、旅游經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)成為推動全市消費品市場快速發(fā)展的重要力量，2017年，全市實現(xiàn)旅游總收入97.15億元，與上年同期相比，增長14%。假日經(jīng)濟(jì)、旅游經(jīng)濟(jì)的聯(lián)動效應(yīng)帶動了吃、住、行、游、娛、購等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，對商品銷售、餐飲收入和住宿收入的增加較為明顯，對拉動消費發(fā)揮了重要作用。
（五）現(xiàn)代信息技術(shù)將為零售業(yè)發(fā)展提供新的技術(shù)手段
信息技術(shù)優(yōu)勢資源與零售業(yè)經(jīng)營的有效整合引起了零售業(yè)多方面的創(chuàng)新，更為便捷的方式和更為舒適的體驗更受消費者的追捧。以云計算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能為代表的新一代信息技術(shù)的蓬勃興起將有力地推動實體零售業(yè)實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、智能化、信息化。
三、消費品市場運(yùn)行中面臨的問題
2017年，盡管全市經(jīng)濟(jì)運(yùn)行總體平穩(wěn)向好，但經(jīng)濟(jì)下行壓力依然較大，深層次的結(jié)構(gòu)性矛盾仍然突出，穩(wěn)增長、調(diào)結(jié)構(gòu)的任務(wù)十分艱巨。
（一）農(nóng)村市場規(guī)模偏小
2017年，全市農(nóng)村市場消費品零售額僅占全市的22.2%，市場規(guī)模小、基礎(chǔ)差等狀況沒有根本改變，農(nóng)村消費市場潛力有待進(jìn)一步挖掘。
（二）網(wǎng)上購物對傳統(tǒng)零售業(yè)帶來巨大挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)商業(yè)實體店增長乏力
隨著電子商務(wù)的迅猛發(fā)展，足不出戶、方便快捷的網(wǎng)絡(luò)購物已經(jīng)成為很大一部分消費者的重要消費方式。相比較網(wǎng)絡(luò)銷售的快速發(fā)展，百貨店、大商場及超市等傳統(tǒng)消費業(yè)態(tài)銷售平淡，有些沒有網(wǎng)上銷售的實體店面臨著消費日益分流的困境，銷售額明顯減少，而房租、人工和資金等經(jīng)營成本不斷上漲，經(jīng)營壓力增加。傳統(tǒng)的進(jìn)店鋪消費模式產(chǎn)生了極大沖擊，一定程度上分流了居民對傳統(tǒng)消費模式的需求，盡管部分企業(yè)積極轉(zhuǎn)型，但傳統(tǒng)零售企業(yè)依然面臨著較大的經(jīng)營壓力。
（三）缺乏新的消費熱點
近年來，在調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式的背景下，國家和省均尚未出臺比較直接的刺激消費政策，市場仍然缺乏新的有效的消費熱點。同時，居民的生活觀念在逐步發(fā)生變化，居民消費也開始由實物型向服務(wù)型轉(zhuǎn)變，反映實物型消費的零售額必然會受到一定程度影響。而新的消費熱點形成也需要一定的培育周期，在短期內(nèi)不會顯現(xiàn)出較明顯的刺激效果。
四、消費品市場展望及建議
在深入推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的同時，適度擴(kuò)大總需求特別是消費需求，提升消費能力，完善消費政策，促進(jìn)消費升級，著力增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長的內(nèi)生動力。2017年全市消費品市場保持平穩(wěn)增長向好的態(tài)勢。消費市場發(fā)展動力加快轉(zhuǎn)換，從傳統(tǒng)消費轉(zhuǎn)向新型消費驅(qū)動，從商品消費轉(zhuǎn)向服務(wù)消費驅(qū)動，消費對經(jīng)濟(jì)增長的基礎(chǔ)性作用明顯增強(qiáng)。隨著國家促消費政策穩(wěn)定，消費環(huán)境不斷改善。深入推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，對商貿(mào)批發(fā)業(yè)已產(chǎn)生了積極的影響；營改增、減少行政性收費等政策，減輕了企業(yè)的稅費負(fù)擔(dān)；推動實體零售業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型以及促進(jìn)內(nèi)貿(mào)流通供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革意見的出臺，將有助于企業(yè)突破發(fā)展瓶頸。城鎮(zhèn)化水平的提高、二孩政策的放開，均為居民消費創(chuàng)造良好的發(fā)展條件，有助于消費轉(zhuǎn)型升級。當(dāng)前，影響清遠(yuǎn)消費品市場發(fā)展的積極因素與壓力并存。一方面，新興消費模式和消費熱點活躍，將繼續(xù)釋放消費升級需求，不斷挖掘消費潛力。另一方，消費產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新，難以帶動更多需求增量，加之近幾年全市消費增長的積累，居民消費已進(jìn)入漸進(jìn)式平穩(wěn)增長的新常態(tài)。為此，我們要立足本市實際，彌補(bǔ)短板，以充分發(fā)揮好消費的基礎(chǔ)作用。
(一)提高居民的收入預(yù)期，提升持久消費能力
收入是消費增長的基礎(chǔ)和保障。要進(jìn)一步改革和完善分配制度，建立健全收入增長機(jī)制，穩(wěn)定和擴(kuò)大居民就業(yè)，提高城市居民收入水平，多渠道促進(jìn)農(nóng)民增收，進(jìn)一步提高居民消費信心和消費能力。
（二）充分挖掘農(nóng)村消費潛力，大力拓展農(nóng)村消費市場
隨著收入和生活水平的提高，消費由生存型向發(fā)展型、享受型轉(zhuǎn)變，新的消費熱點商品尚未出現(xiàn)，城鎮(zhèn)居民商品消費增長有所放緩，而農(nóng)村居民受收入水平制約暫時無力大規(guī)模復(fù)制城鎮(zhèn)居民的消費軌跡，商品消費面臨瓶頸制約。要保持消費品市場持續(xù)較快增長，一是逐步提高農(nóng)民收入水平，縮小城鄉(xiāng)收入差距，解決農(nóng)村有效需求不足的問題，活躍城鄉(xiāng)兩個消費市場。二是積極推進(jìn)鄉(xiāng)村市場工程建設(shè)，引導(dǎo)大中型流通企業(yè)，連鎖公司將經(jīng)營觸角向農(nóng)村地區(qū)延伸、改善農(nóng)村市場購物環(huán)境。三是采取有效措施，切實增加農(nóng)民收入，從而激活鄉(xiāng)村購買力。四是利用良好的生態(tài)環(huán)境、豐富的休閑農(nóng)業(yè)和民俗文化資源、不斷完善的基礎(chǔ)設(shè)施，積極發(fā)展鄉(xiāng)村休閑、旅游、養(yǎng)生、養(yǎng)老、餐飲等產(chǎn)業(yè)。把農(nóng)村的優(yōu)質(zhì)生態(tài)資源和產(chǎn)品引向市場，促進(jìn)農(nóng)村市場繁榮發(fā)展。
（三）加大商貿(mào)流通供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革步伐，推動實體店創(chuàng)新轉(zhuǎn)型升級
用足用好國家優(yōu)惠政策，推動零售企業(yè)由經(jīng)營場地向經(jīng)營商品、經(jīng)營顧客轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)銷售場所向社交體驗、家庭消費、時尚消費等功能轉(zhuǎn)變，由線下向線下線上融合、全渠道營銷轉(zhuǎn)變。充分發(fā)揮網(wǎng)購提振消費促進(jìn)實體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用，從供給側(cè)入手，不斷創(chuàng)新，以更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗，激發(fā)居民消費潛力，推動實體零售業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。
（四）提升服務(wù)質(zhì)量，激發(fā)消費者的消費意識
引導(dǎo)企業(yè)把服務(wù)消費作為穩(wěn)定提高銷售業(yè)績和創(chuàng)新發(fā)展的主攻方向。充分發(fā)揮體驗消費的引領(lǐng)作用，激發(fā)消費者的消費意識，不斷豐富消費體驗業(yè)態(tài)，加快由傳統(tǒng)銷售場所向社交體驗、時尚消費、文化消費中心的轉(zhuǎn)變。
（五）提高本土餐飲企業(yè)的競爭力
引導(dǎo)和鼓勵本土餐飲企業(yè)擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，向連鎖化和產(chǎn)業(yè)化方向轉(zhuǎn)型，逐步樹立獨具特色的本地餐飲品牌，以品牌帶動行業(yè)發(fā)展。同時依托區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)互補(bǔ)，大力發(fā)展大眾餐飲、特色餐飲，加強(qiáng)對中小微餐飲企業(yè)的管理和扶持。
