近期,清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)督管理局組織對中秋節(jié)應(yīng)節(jié)食品月餅進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作,食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)共抽檢月餅食品(餡料)共33批次,合格的18批次,不合格的15批次,全部是標(biāo)簽標(biāo)識不合格。抽檢范圍在清城區(qū)、清新區(qū)、英德市、連州市、佛岡縣、陽山縣。
說明:今年是月餅新標(biāo)準(zhǔn)(GB/T?19855-2015《月餅》)出臺后的首個(gè)中秋節(jié)。新標(biāo)準(zhǔn)按派式特色分類,廣式月餅產(chǎn)品名稱如“五仁月餅”明確了果仁要求,蓮蓉月餅的蓮蓉含量、水果類月餅的水果含量都做了明確要求。有些企業(yè)沒有貫徹領(lǐng)會新標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)簽沒有及時(shí)修改,部分企業(yè)理解GB?7718-2011標(biāo)準(zhǔn)和GB?28050-2011標(biāo)準(zhǔn)不到位,沒有按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)簽。
月餅消費(fèi)安全提示:建議消費(fèi)者要通過正規(guī)渠道購買月餅,購買時(shí)注意查看包裝是否完整、盛放容器是否清潔(特別是散裝月餅)、包裝標(biāo)示的產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、配料表、“QS”標(biāo)識、生產(chǎn)廠名、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。購買后按照包裝標(biāo)簽標(biāo)示的方法貯存,選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境,貯存時(shí)限不能超過產(chǎn)品保質(zhì)期。
附件:?2016年食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果產(chǎn)品信息(生產(chǎn)環(huán)節(jié)月餅食品專項(xiàng)).xls
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??????????????清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)督管理局
?????????????2016年9月12日