根據清遠市2024年食品安全抽檢工作方案要求,近期清遠市市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、調味品、食用農產品、餐飲食品等8類食品80批次樣品,其中合格74批次,不合格6批次,檢驗項目見附件1。
一、不合格食品及餐飲具情況
1、清遠市清城區(qū)新城能記小吃店消毒的碗2,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
2、清遠市清城區(qū)恒和美食店消毒的碟1,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
3、清遠市清城區(qū)橫荷順利靚湯酒樓消毒的碟2,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
4、清遠市清城區(qū)橫荷平姐家的美食店消毒的碗2,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
5、清遠市清城區(qū)橫荷張在尤餐飲店消毒的碗3,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
6、廣東瑤族文化大酒店有限公司購進的無核紅棗,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
二、不合格食品、餐飲具處理情況
清遠市市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對抽檢不合格的食品、餐飲具及其經營者進行調查處理,責令經營戶立即停止使用等措施控制風險,并分析原因進行整改。
食品安全消費提示:清遠市市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產許可證編號等標識是否齊全;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品;不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作,關注食品抽檢信息公布,如發(fā)現危害社會公眾的食品及其違法行為,請及時撥打舉報投訴電話12345、12315。
特此通告。
附件:1.本次檢驗項目
2.清遠市市場監(jiān)督管理局關于2024年第17期(餐飲環(huán)節(jié)任務)食品安全監(jiān)督抽檢結果合格產品信息(74批)
3.清遠市市場監(jiān)督管理局關于2024年第17期(餐飲環(huán)節(jié)任務)食品安全監(jiān)督抽檢結果不合格產品信息(6批)
清遠市市場監(jiān)督管理局
2024年7月11日